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马鞍面别只背公式：看懂形状和用法

马鞍面最常见的误区，是把它想成“中间凹、两头翘”的弯板。真干设计、建模或讲课时，这个理解会害你画错线、算错方向。它的关键不在“像不像马鞍”，而在同一个点上，一条方向往上弯，另一条方向往下弯。抓住这个劲儿，公式、图形和实际应用都顺了。